Name: Gemüsepfanne mal anders
Yield: 4
Ingredients: 2 EL geriebenen Gouda; 0,5 Becher Creme Fraiche; 250 ml Gemüsebruhe; 1 TL Ol; 1 Pkg TK-Mischgemüse (mit Zuckerschoten); 1 gr Zwiebel

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

2 EL	geriebenen Gouda
0,5	Becher Creme Fraiche
250 ml	Gemüsebruhe
1 TL	Ol
1 Pkg	TK-Mischgemüse (mit Zuckerschoten)
1 gr	Zwiebel

Zubereitung

Zwiebeln würfeln und mit Mischgemüse in Öl andünsten. Mit Brühe ablöschen, kurz bissfest garen und mit Crème fraîche andicken. Gouda darüber streuen, abdecken, ca.5 Min. Käse schmelzen lassen.

Als Beilage eignen sich Kartoffeln, Reis, Nudeln oder Röstis.

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