Zubereitung
250 ml kaltes Wasser in die Backform füllen. Backmischung darüber streuen und zuletzt Hefe zufügen. Backautomat auf Basisprogramm mit mittlerer Bräunung einstellen.
Schokolade hacken. Nach 20 Minuten ertönt ein Signal. Müsli und Schokolade zufügen. Programm zu Ende laufen lassen. Brot aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Dazu schmeckt Erdbeerkonfitüre,
TIP: Man kann das Brot auch in einer Kastenform (25 cm. 2 L) backen. Siehe Zubereitung auf der Packung.
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