Zubereitung
Kartoffeln schälen, in 2 cm große Würfel schneiden und ca 12 Minuten in Salzwasser garen.
Inzwischen Zwiebel pellen und würfeln und in der heißen Butter andünsten. Paprikapulver zugeben, Sahne angießen und ca 3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Ajvar unterrühren. Kartoffeln abgießen und unter die Sahne heben. Salzen, pfeffern und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
