Zubereitung
500 ml Soja Cuisine (Creme fraiche - Bsp. von Apro)
2 Eier
Maismehl nach Bedarf (je nachdem, wie fest die masse sein soll)
3 TL Honig
Öl zum Braten
Die Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und dann in der mit Öl getränkten Pfanne rundum goldgelb braten. Nach dem Braten kann man sie süß oder herzhaft genießen.
Bsp.: Honig, Zuckerrübensaft, Frischkäse, Schinken
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