Zubereitung
Olivenöl erhitzen, Champignons und Zucchini anbraten, Knoblauch zugeben und das Ganze 10 Min. köcheln lassen.
Tomaten zugeben und ca 5 Min. weiterköcheln.
Mit den Gewürzen abschmecken, den Feta grob zerbröselt darüber streuen und nochmals ca. 2 Min. erwärmen.
Tolle Füllung für Fladenbrot, Baguette dazu oder zu Reis!!!!
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