Zubereitung
Jede Banane in acht Scheiben schneiden und die Ananasscheiben vierteln.
Bananenstücke, Ananasstücke und Datteln mit je 1/2 Scheibe Frühstücksspeck umwickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.
Speckfrüchte unter mehrmaligem Wenden auf dem Grill etwa 15 Minuten rösten oder in der Pfanne braten bis der Speck knusprig ist.
(In der Pfanne spritzt das wie verrückt - ich bevorzuge die Ofen-Variante)
Dazu: Baguette oder Toast.
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