Zubereitung
Ei , puderzucker schaumig rühren. Kakao, Krokant und geschmolzenes Fett einrühren.
die Hälfte der Creme auf 4 Kekse streichen, mit Keks bedecken, mit creme bestreichen, mit keks bedecken.
Im Kühlschrang ca 2 Atunden erkalten lassen.!!!!!
Dann die Kekse diagonal halbieren , auf einen Dessertteller legen, und mit einem guten Tupfer geschlagener Sahne dekorieren und darauf etwas Himbeersoße geben.
Evtl ein Zweiglein Zitronenmelisse zur Garnitur nehemn.
Super Idee auch für den Kindergeburtstag!!!!
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