Name: Scharfe Hackfleischpfanne
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Tomatenmark; 1 Dose Tomaten (400g); 1 Dose Champignons (geschnitten, 300g); 1 Dose Erbsen (400g); 2 Chilischoten aus dem Glas; Paprikapulver; Salz & Pfeffer; 300 g Spiralnudeln; 400 g Rinderhack; 2 EL Olivenol; 1 Knoblauchzehe; 1 mittl Zwiebel

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

3 EL	Tomatenmark
1	Dose Tomaten (400g)
1	Dose Champignons (geschnitten, 300g)
1	Dose Erbsen (400g)
2	Chilischoten aus dem Glas
	Paprikapulver
	Salz & Pfeffer
300 g	Spiralnudeln
400 g	Rinderhack
2 EL	Olivenol
1	Knoblauchzehe
1 mittl	Zwiebel

Zubereitung

Zwiebel und Knobi schälen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knobi darin andünsten. Hack zugeben und scharf anbraten.

Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen.

Hack mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Chilis, Erbsen, Champignons und Tomaten zufügen. 10 Minuten offen einkochen lassen und das Tomatenmark unterrühren. Die Spiralnudeln untermischen und eventuell noch einmal abschmecken.

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