Zubereitung
Kokosnüsse öffnen, halbieren, Saft auffangen, Fruchtfleisch raffeln.
Eier mit Zucker schaumig schlagen, Kokosmilch dazugiessen.
Bananen zerdrücken, mit Kokosraspeln sowie Eiermischung vermengen, in eine feuerfeste Form geben und bei mittlerer Hitze backen, bis der Pudding fest ist.
Der Pudding kann heiss oder kalt serviert werden
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
