Zubereitung
Käse mit Schmand verrühren und kräftig nach Geschmack mit Gewürzen abschmecken.
Einen Spritzsack mit Lochtülle mit der Creme füllen.
Pro Türmchen max 5-7 Chips verwenden:
Den Chip mit der Wölbung nach oben legen. Einen 1,5 cm hohenTupfen Käse darauf spritzen, mit etwas Tomate, Karotte..... oder Frühlingszwiebeln bestreuen, einen zweiten Chip daraufsetzen, leicht andrücken,und so lange fortfaheren, bis ein netter Knabberturm entstanden ist.
Vorteil: man nimmt sich ein Türmchen, und kann so ein Chip nah dem andern abfuttern, und jeder schmeckt ein bißchen anders.
Man sollte diese aber nicht zulange vor einer Party zubereiten, weil die Chips sonst weich werden.
Aber wenn alles vorbereitet ist, lassen sich auh schnell ein paar Türmchen zaubern.
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