Zubereitung
Eine große Pfanne kräftig erhitzen,
erst die Zwiebelstückchen,dann auch die Tortellini kurz mitanbraten,
den Knoblauch dazugeben, die Paprika/Tomaten kleingeschnitten mit hinein,
dann die Champignons (in schmalen Scheiben) mit anbraten und alles nach ca. 15 Minuten mit einem großzügigen Glas Wein ablöschen,
mit Knoblauchsalz (oder Normalsalz), Pfeffer und viel Paprikapulver würzen.
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