Zubereitung
walnüsse im öl rösten,herausnehmen und abtropfen lassen.
fleisch in streifen schneiden und im restlichen öl scharf anbraten.
sojasauce mit brühe,salz,pfeffer,zucker und stärke vermischen und auf das fleisch gießen.
alles etwa 15 min.köcheln lassen.
die abgetropften ananaswürfel zusammen mit den walnüssen zum fleisch geben und erhitzen.
heiß mit reis servieren.
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