Zubereitung
- Zwiebel in feine Streifen schneiden
- Wurst würfeln
- Paprika, Ananas, Apfel würfeln
- Zwiebeln andünsten und mit Curry bestäuben
- nacheinander Wurst, Knoblauch und Paprika dazugeben und mit Sahne
ablöschen -> köcheln lassen
- mit restlichen Gewürzen abschmecken
- Apfel unterheben, er darf nicht mitkochen
Beilage: Reis
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