Zubereitung
1 Weißkohl raspeln und mit
1 Teel. Salz
1/2 Teel. Pfeffer
5 Esslöffel Zucker
4 Esslöffel Essig
1 Esslöffel Zitronensaft
2 gehackten Zwiebeln
für 24 Stunden einlegen.
Am nächsten Tag:
1 Päckchen Dill (Tiefkühl)
1 Päckchen Schnittlauch
1 Päckchen Petersilie
1 Becher Schmand
1/2 Becher Sahne
1 Becher Magerjoghurt
5 Eßl. Mayonaise
unterrühren.
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