Name: Blumenkohl-Walnuss-Salat
Yield: 4
Ingredients: 4 EL Meerrettich, gerieben; 180 g Mayo; 100 g gehackte Walnüsse; 100 g Sellerie, in feine Streifen; 2 Paprika (gelb und grün), in feine Streifn geschnitten; 2 gr Karotten, geraspelt; 400 g Blumenkohlröschen; 125 g saure Sahne oder Joghurt; 0,5 TL Senf; Salz und Pfeffer

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
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Zutaten

4 EL	Meerrettich, gerieben
180 g	Mayo
100 g	gehackte Walnüsse
100 g	Sellerie, in feine Streifen
2	Paprika (gelb und grün), in feine Streifn geschnitten
2 gr	Karotten, geraspelt
400 g	Blumenkohlröschen
125 g	saure Sahne oder Joghurt
0,5 TL	Senf
	Salz und Pfeffer