Zubereitung
Die Tomaten und die Zwiebeln ganz klein schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Mit Salz abschmecken.
Das ganze gut durchziehen lassen. Hier bei ist keine Sahne nötig, bedingt durch die Tomaten.
Meist schmeckt die Frischkäsezuberetung erst am nächsten Tag richtig lecker.
Lecker schmeckt ein ganz frisches Brötchen oder Baguette dazu...
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