Name: Apfelkuchen Blitzrezept
Yield: 4
Ingredients: 250 g Quark; 600 g Äpfel; 2 Blätterteig (fertige Rolle von Aldi); 100 g Zucker; 3 El Mehl; 1/8 l Milch; 3 Eier; 1 Becher Schmand

Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	250 g Quark
	600 g Äpfel
	2 Blätterteig (fertige Rolle von Aldi)
	100 g Zucker
	3 El Mehl
	1/8 l Milch
	3 Eier
	1 Becher Schmand

Zubereitung

Blätterteig auf dem Blech ausrollen. Äpfel waschen und in Schnitze schneiden. Auf dem Blätterteig verteilen. Eier trennen. Quark, Schmand und Zucker mit dem Eigelb vermischen. Milch mit Mehl anrühren und unterrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Die Masse auf den Äpfeln verteilen. Bei 180 Grad ca. 60 Min. backen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

DiscoSpice7