Lachs-Frischkäse-Creme

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Pumpernickel oder Cracker
Salz, Pfeffer, Dill
1 TL Meerrettich
20 g Semmelbrösel
150 g Frischkäse
100 g Geräucherter Lachs

Zubereitung

75g Lachs mit dem Frischkäse pürieren. Semmelbrösel und Meerrettich unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Creme in Pastetenförmchen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen. Die kleinen Törtchen auf Pumpernickel oder Cracker anrichten. Mit restlichen Lachs und Dill garnieren.