Zubereitung
Aus Bier, Mehl, Eiern und dem Salz eine Panade machen. Die Zwiebel in breite Scheiben schneiden, Ringe trennen. Zwiebelringe in Mehl welzen und durch die Panade ziehen. Nun nur noch in einer Friteuse oder einem Topf ca. 2 Minuten aufbacken.
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