Paprikasalat mit Schafskäse

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 Rote Paprika
Salz, weiser Pfeffer
0,5 TL Ahornsirup
3 EL Balsamico-Essig
3 EL Ol
1 rote feingehackte Zwiebel
200 g Schafskäse
4 Stangen Bleisellerie
1 Gelbe Paprika
1 EL gehackte, gemischte Kräuter (TK)

Zubereitung

Paprika entkernen und fein würfeln. Den Sellerie putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den Käse in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl mit dem Essig und dem Ahornsirup verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Kräuter unterrühren.

Alle Salatzutaten mit der Marinade mischen und vor dem Servieren ca. 10 min durchziehen lasssen.

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