Name: Meterbrot
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Bd Schnittlauch; 125 g roher Schinken; 100 g ger. Emmentaler; 1 mittl Peperoni; 2 mittl harte Eier; 1 Pkg Frischkäse; 100 g Butter; 1 Stangenweissbrot

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: günstig
Schwierigkeit: Anfänger
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 Bd	Schnittlauch
125 g	roher Schinken
100 g	ger. Emmentaler
1 mittl	Peperoni
2 mittl	harte Eier
1 Pkg	Frischkäse
100 g	Butter
1	Stangenweissbrot

Zubereitung

Brot aushöhlen, alles sehr klein schneiden. Mit Butter, Frischkäse,Brotinneres, Salz, Pfeffer und Senf mischen. Die ganze Masse vorsichtig ins Brot füllen und kalt stellen. Zum Gebrauch evtl. in Scheiben schneiden.

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