Zubereitung
Zwiebel würfeln und in Öl andünsten, den gewürfelten Schinken mitbräunen.
Den gewaschenen Lauch in ca. 1 cm große Stücke schneiden und dazugeben,
mit mSalz und Pfeffer bestreuen, mit 1/4 l Brühe (Wasser) aufgießen
und ca. 20 Min. schmoren. Krabben unterrühren. Das Gericht noch einmal
aufkochen, die Instantsauce unter Rühren einstreuen.
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