Zubereitung
Zutaten richten sich nach der Länge der Spieße
Speck, Zwiebeln und Paprika in große Stücke, Kartoffeln in dicke Scheiben
schneiden und abwechselnd aufspießen. Mit Salz, Paprika und Thymian
würzen (Speck nicht würzen), mit Butter bestreichen.
In Alufolie im Backofen ca. 25 - 30 Min. bei 250° C garen.
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