Zubereitung
Den Ofen auf 220°C vorheizen.
Die Fladenbrote halbieren, und auf jede Hälfte je 1 guten EL Sauce Hollandaise streichen.
Je 4 -5 Scheiben Salami darauf, 1 Scheibe Ananas, 2 Scheiben Käse und dann den Rest Hollandaise auf den Käsescheiben verteilen.
Mit Pfeffer und etwas Knoblauchpulver bestreuen.
Für ca 15 min in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.
Schmecken super lecker, und können natürlich auch im Kleinformat fabriziert werden, oder man schneidet die Fladen in 4 Stücke, so hat man einen leckeren Snack.
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