HITS FOR KIDS: Müslikuchen

HITS FOR KIDS: Müslikuchen

Was den Kleinen schmeckt, schmeckt meist auch den Großen

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Zutaten

3 Eier
1 P. Vanillezucker
125 g Zucker
125 g Margarine
125 g Sahne
2 TL Backpulver
150 g Früchtemüsli
abgeriebene Schale 1 Zitrone
1 TL Zimt
1 Prise Salz

Zubereitung

Die Margarine schaumig rühren, Zucker und Eier zufügen. Wenn der Zucker gelöst ist, Salz, Zimt und Zitrone dazugeben.

Müsli Mehl und Backpulver mischen, und abwechselnd mit der Sahen zur Eimasse rühren.

In eine gefettete kastenform geben und bei 175°C 50 - 60 min backen.

Stäbchenprobe machen.

Mit Schokoguß verzieren und beliebig verzieren.

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papa