Zubereitung
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelscheiben darin hellgelb werden lassen. Paprikastreifen zugeben und unter rühren 5 min.anbraten. Fleischbrühe angießen und 15 Min. dünsten lassen. Fleischwurst häuten, würfeln und dazugeben. Mit Paprikapulver, Kümmel, Majoran, Pfeffer und Salz würzen. Zum Schluß mit Ketchup kräftig abschmecken.
Dazu passt Kartoffelbrei.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
