Zubereitung
Zwiebel pellen, würfeln und in etwas heißem Öl andünsten. Sauerkraut zugeben und mit andünsten. Mit Wein und Sahne ablöschen und mit Pfeffer und Salz würzen.
Köcheln lassen, bis das Sauerkraut bißfest ist.
Mehr stand nicht in dem Rezept. Aber man kann das Sauerkraut ja nach eigenem Gusto würzen. :)))
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