Curry-Spieße

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Zutaten

2 Sch Ananas (Dose)
200 g Schweinefilet
4 Sch durchwachsener Speck
2 Zwiebeln
2 Bananen
2 EL Ol
4 TL Currypulver

Zubereitung

Ananasscheiben in Achtel schneiden. Filet und Speck würfeln. Zwiebeln und Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf 4 Spieße stecken.

In 8-10 Minuten im heißen Öl ringsum braten.

Mit Curry bestreuen und sehr heiß servieren.

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marga