Zubereitung
Das Hackfleisch normal zurechtmachen ( Mit Ei, Semmel, Zwiebel und Gewürzen ) und zu kleine Bällchen formen und goldgelb braten, dann beiseite stellen.
Dann ca. einen halben Liter Wasser mit der Sahne und dem Züricher GEschnetzeltem gut verquirlen und aufkochen und bis zur gewünschten Konsistenz noch Wasser zugeben.
Die Bällchen wieder dazu und warm halten bis zum servieren.
Paßt viel dazu Karoffelsalat, Bagutte, Nudeln, Reis !!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
