Frischkäsetorte mit Schnittlauch

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Zutaten

pizzateig-fertigmischung
2 Päckchen Frischkäse
2 Eier
2 Bd Schnittlauch
150 g geriebener Gouda
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Pizzateig laut Packungsanweisung herstellen, in eine gefettete Springform drücken und einen Rand hochziehen.

Frischkäse, Eier, Schnittlauchröllchen, Käse und Gewürze verrühren und auf dem Teig verteilen.

Im vorgeheizten Ofen bei 200° ca. 30 Min. backen.

Wer´s deftiger mag, kann noch gewürfelten Schinkenspeck in die Käsemasse geben.

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marga