Zubereitung
Wasser mit Brüheextrakt zum Kochen bringen, Reis hineinschütten und einige Minuten sprudelnd kochen lassen. Hitze zurückschalten, Topf zudecken und den Reis ausquellen lassen.
Butter und Petersilie unter den gekochten Reis ziehen.
Eine flache Gratinform mit Butter ausstreichen und den Reis hineingeben. Käsescheiben mit Paprika bestreuen und je eine Banane hineinwickeln.
Rollen in den Reis drücken und im Backofen bei 200°C überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Dazu schmeckt am besten eine schöne Currysoße.
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