Zubereitung
Zuerst Butter und Zucker verrühren, dann Nüsse und Mandeln zugeben, zuletzt das Mehl unterkneten. Aus dem Teig Rollen formen (ca. 3cm Durchmesser), davon 1cm dicke Scheiben abschneiden und mit der Gabel etwas flachdrücken.
Ganz leicht backen (bei 175 Grad C höchstens 10 Min).
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