Zubereitung
500g Mehl
500g Hagelzucker
500g Butter
2 Eier
1 Päck. Vanillezucker
1 Würfel Hefe
Hefe mit 2 EL Wasser verrühren. Fett, Zucker, Eier Vanillezucker mit der Hefe zu einem Teig verarbeiten. Den Teig 30min im Kühlschrank ruhen lassen. Danach kleine Würstchen formen und in Hagelzucker wenden.
Backen: ca. 15min bei 175°C.
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