Name: ROTKOHL-schnell und sehr lecker
Yield: 4
Ingredients: 1 EL frisch gerriebener Ingwer, oder wer dies nicht mag, ein paar Orangenzesten, oder 1 geriebener Apfel; 3 EL Preiselbeeren; 3 EL Acetobalsamico oder anderer milder Essig; 50 ml Rotwein; 1 Glas feiner Rotkohl 680 ml

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Zutaten

1 EL	frisch gerriebener Ingwer, oder wer dies nicht mag, ein paar Orangenzesten, oder 1 geriebener Apfel
3 EL	Preiselbeeren
3 EL	Acetobalsamico oder anderer milder Essig
50 ml	Rotwein
1	Glas feiner Rotkohl 680 ml