Zubereitung
Für den Guss Marzipan würfeln. Mit Eiern und Zucker cremig rühren (Pürierstab) Creme fraiche und Saucenpulver unterrühren.
Äpfel waschen, halbieren und entkernen. Rosinen in die Mulden füllen.
Äpfel mit den Rosinen nach oben in eine gefettete Form setzen. Den Guss darüber gießen. Auflauf in den vorgeheizten Backofen schieben.
E-Herd: 200° C / Umluft 175° C 35-40 Min. backen.
Dazu schmeckt Vanilleeis oder Sahne oder beides.
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