Zubereitung
Backpulver unter das Mehl mischen, Butter schaumig rühren. Nach und nach Zucker, Eier und Backpulver- Mahl- Mischung zugeben.
Danach die Milch einrühren und zuletzt die gehackte Schokolade unterheben. Muffinförmchen mit dem Schokoladenteig füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 30min backen. E- Herd: 180°C; Umluft: 160°C; Gas: Stufe 3
Ich gebe noch etwas Lebkuchengewürz dazu, damit es duftet.
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