Name: Rouladengeschnetzltes
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 0,5 l Wasser ca.; 2 Becher Sahne (á 250g); 1 Stk Gewürzgurken (aus dem Fass, so groß wie eine Faust); 1 Pkg geschnittene Champignons; 1 Pkg Maggi Zwiebelsuppe; 1 Pkg Maggi Zürcher Geschnetzeltes; 1 Pkg Maggi Pfefferrahmsauce; 1 Pkg Maggi Kräutersauce; 1 kg Rouladen

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

0,5 l	Wasser ca.
2	Becher Sahne (á 250g)
1 Stk	Gewürzgurken (aus dem Fass, so groß wie eine Faust)
1 Pkg	geschnittene Champignons
1 Pkg	Maggi Zwiebelsuppe
1 Pkg	Maggi Zürcher Geschnetzeltes
1 Pkg	Maggi Pfefferrahmsauce
1 Pkg	Maggi Kräutersauce
1 kg	Rouladen

Zubereitung

Die Rouladen klein schneiden und in eine große Auflaufform geben. Die Maggizutaten nicht mit Wasser anreichern, sondern pur dazugeben und das Fleisch darin wenden. Dann die Champignons (ohne Flüssigkeit) und die kleingeschnittenen Gurken darüber geben und mit der Sahne und dem Wasser aufgießen. Einmal alles umrühren und in den Backofen geben. Mit Alufolie abdecken und bei 220° (Ober-Unterhitze) 2,5 Std. garen lassen. Während dieser Zeit ca. 2-3 x umrühren.Dazu schmecken Reis, Nudeln, Kartoffeln oder Baguettebrot und ein frischer Salat.

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Joha