Zubereitung
Pasta nach Anweisung in reichlich kochendem Wasser bißfest garen, in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Paniermehl in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
Paprika würfeln, Knoblauch und Zwiebel fein hacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch, Zwiebel und Paprika unter rühren ca. 3 min. andünsten.
Sahne dazugießen und alles ca. 8 min. köcheln lassen. Meeresfrüchte und Garnelen dazugeben, nochmals 4 min. köcheln lassen.
Alles mit Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken.
Spaghetti und Meeresfrüchte-Sugo mischen. Mit geröstetem Paniermehl bestreut anrichten.
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