Eiskonfekt

Als Pralinen noch eine Rarität waren, gab es zur Weihnachtszeit Eiskonfekt

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 8 Stimmen

Zutaten

125 g Kakao
500 g Puderzucker
500 g Kokosfett (Palmin)

Zubereitung

Fett erhitzen und Puderzucker und Kakao einrühren. Etwas abkühlen lassen.

Schnee von draußen in eine große Schüssel geben.

Die kleinen Eiskonfekt-Förmchen mit Schoko-Masse füllen und zum Abkühlen in die Schnee-Schüssel legen.

Ein Traum, der auf der Zunge zergeht!

Nach Belieben kann die Schokomasse mit Rum, gemahlenen Nüssen, Bittermandel oder Kokosflocken verfeinert werden.

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Nacktschneckerl