Zubereitung
Brokkoli oder Blumenkohl waschen und in Röschen zupfen, die Stiele kleinschneiden.
Den Wok erhitzen und das Öl hineinfüllen. Das Gemüse 30 Sekunden unter Rühren braten.
Salz, Zucker und Brühe zugeben und 2 bis 3 Minuten unter Rühren fertiggaren.
Heiss servieren.
** From: BARBARA_FURTHMUELLER@PARABOL.nbg.sub.org Date: Wed, 29 Dec 1993 23:08:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen
Erfasser: Barbara
Datum: 24.02.1994
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