Zubereitung
Dies hier ist die einfache Version von Glazed Ham. Die Menge ist natürlich in alle Richtungen variabel.
Den Schinken bekommt man in Deutschland wahrscheinlich nur beim Metzger.
Den Ofen auf 160 Grad vorheizen.
Den Schinken in eine flache Röstschale geben, mit Cola bestreichen und mit Alufolie bedecken.
Pro Pfund muß er 15 - 18 min. backen. Wer ein Fleischthermometer hat: Die Temperatur im Inneren sollte 60 Grad erreichen.
Alle 30 min. erneut mit Cola bestreichen, bis der Schinken gar ist.
Enjoy!
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