Zubereitung
Öl in der Pfanne erhitzen und den Knoblauch abziehen und rösten. Die Tomaten zerkleinern, hizugeben und stark einkochen. Das Tomatenmark dazugeben und mit Basilikum, Salz, Peffer und Zitronensaft abschmecken. Zum Schluß die Krabben in der Suppe erwärmen.
Dazu das Baguett reichen.
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