Marinade und (in späterer Folge) Kruste für Gebratenes

irre lecker!!! und mal was anderes

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Zutaten

1 Sonnenblumenöl
1 Paprika edelsuß
1 mexikanische Gewürzmischung
1 Sambal Oelek
1 Knoblauch (frisch oder als Pulver)
1 Senf, süß und scharf
1 Ketchup
1 Salz, Pfeffer

Zubereitung

Bei dieser Marinade gibts keine Mengenangaben- da kann jeder selbst ausprobieren und variieren! :)

ich hab zB Schweinebauch (im Ganzen) damit zuerst 2h mariniert und dann im Herd gebraten

megalecker!!!!!!

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Annette