Zubereitung
Pfirsiche, Nelken, Zimt und Zitronenscheiben in ein Steingut-Gefäß geben und mit Korn aufgießen. Nach 3 Wochen die Flüssigkeit durch einen Filter gießen.
Zuckerlösung aus Zucker und Wasser bereiten, abkühlen lassen und mit dem Ansatz vermischen. Drei bis vier Monate dunkel ruhen lassen.
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