Zubereitung
1. Die Beeren waschen, putzen und trockentupfen. Backofne auf 200°C
(Umluft 180°C) vorheizen.
2. Butter in Flöckchen, 75g Zucker, Ei, Haferflocken, Mehl, Backpulver und Mandeln in eine Rührschüssel geben und mit den Händen zu Streuseln kneten.
3. Beeren in eine gefettete, mit übrigem Zucker ausgestreute Auflaufform geben. Streusel darüber verteilen und im Ofen 15- 20min backen.
Crumble herausnehmen und lauwarm mit Vanillesoße servieren.
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