Name: Schneller Schinkenkuchen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Salz, Pfeffer; 6 Eier; 125 ml Sahne; 125 ml Milch; 250 g geriebener Gouda; 400 g gekochter, gewürfelter Schinken; Butter; 1 Toastbrot

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	Salz, Pfeffer
6	Eier
125 ml	Sahne
125 ml	Milch
250 g	geriebener Gouda
400 g	gekochter, gewürfelter Schinken
	Butter
1	Toastbrot

Zubereitung

Ein Backblech mit Butter fetten und dicht mit frischen Toastbrotscheiben belegen. Schinken und Gouda darauf verteilen. Aus Eiern, Milch, Sahne, Salz und Pfeffer eine Eiermilch rühren und gleichmäßig über Schinken und Gouda gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C auf der mittleren Schiene ca. 20-30 Min. backen, bis der Schinkenkuchen obenauf goldgelb ist.

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maui