Name: Marouli salat mit Gegrilltem HALLOUMI
Yield: 4
Ingredients: 8 Stk Halloumi (je 2cm dicke stücke geschnitten); 1 Bd Marouli salat (Kochsalat,od.Römer Salat); 1 Pr Minze getrocknetSsalz; 1 gr Zitrone (saft und (zest?=(schale)); 1 gr zum garnieren: Tomaten ,Frühling zwiebeln,schwrze oliven; 8 EL Olivenöl für die Marinade

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 9 Stimmen

Zutaten

8 Stk	Halloumi (je 2cm dicke stücke geschnitten)
1 Bd	Marouli salat (Kochsalat,od.Römer Salat)
1 Pr	Minze getrocknetSsalz
1 gr	Zitrone (saft und (zest?=(schale))
1 gr	zum garnieren: Tomaten ,Frühling zwiebeln,schwrze oliven
8 EL	Olivenöl für die Marinade

Zubereitung

Wichtigste Zutat Hallumi in einer sehr heissen Grillpfanne einfach grillen.Maruli salat,Tomaten , Oliven,Frühlingzwiebeln auf einem Teller dekorieren.Gegrillte Halloumi auf dem Salat blätter legen. Für die marinade;Olivenöl,Salz,Minze,und Zitronen saft und Schale gut rühren und auf gegrilltem Halloumi verteilen und servieren...

*zweite variante: sesame seeds(tahin),1zehe knoblauch,zitronensaft und wasser dünflüssig mischen und auf halloumi verteilen...

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