Warme Apfelringe mit Zimt-Eis-Soße

ein Rezept für die Mikrowelle

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

500 ml Vanilleeis
1 EL Zucker
1 TL Zimt
3 EL Flüssige Butter
125 ml Weiswein
0,5 Stk Zitrone,Saft
3 gr Apfel

Zubereitung

Äpfel waschen,abtrocknen,das Kerngehäuse ausstechen und in dünne Ringe schneiden.

Danach schuppenförmig in eine mikrowellenfeste Glasform legen.

Mit Zitronensaft beträufeln. Wein zufügen und zugedeckt 4 min. bei 600 Watt garen.

Dann mit Butter bestreichen,Zimt und Zucker vermischen und darüber streuen. Weitere 3 min. in der geöffneten Form bei 600 Watt garen.

Für die Soße das Eis bei 180 Watt 1/2 min. antauen lassen und mit dem Schneebesen des Handrührers cremig rühren. Zu den warmen Apfelringen servieren.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

marga