Holey-Moley-Guacamole

dip aus frischen Californischen Avocados

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Avocado
1 TL saure Sahne oder craime freche
1 gruene Zwiebel
1 Tomate, klein gewuerfelt
1 TL Mayonaise
Chilli Pulver
Schwarzer Pfeffer
3 Tr Zitronensaft

Zubereitung

Die Avocado schaelen und mit einer Gabel zerquetschen, die Tomaten und feingehackte gruene Zwiebeln dazugeben restlichen Zutaten dazugeben angefangen mit der sauren Sahne, ganz zum schluss Mayo einruehren nach Geschmack. Zwischendurch immer wieder abschmecken....und wenn dann noch etwas uebergeblieben ist mit Tortilla chips servieren

(ich empfehle mindestens die doppelte Menge !)

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