Zubereitung
- Zwiebeln würfeln und im Öl dünsten
- aus Hackfleisch, eingeweichtem, ausgedrücktem Brötchen und Eiern einen
Teig herstellen und mit den Gewürzen und den gedünsteten Zwiebeln würzen
- Bällchen formen
- in der Friteuse bei ca. 175 Grad 3 min fritieren
Menge: ca. 15 Stück
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